东北天气越来越冷了,告别了户外撸串,开始在家diy
准备了番茄酱,沙拉酱,奶酪,芥末和新鲜生蚝
准备工作完成。
奶酪洋葱末和火腿末都需要提前准备好。
炒鸡蛋,油有点多,鸡蛋非常新鲜,还有一次是双黄蛋。
制作酱泥,把沙拉酱放进去还加上火腿还有鸡蛋,之前鸡蛋放多了,所以酱非常浓重的蛋味,油多一些酱料放入生蚝的时候就不用再加油了。
生蚝已经提前洗好处理完毕,个大新鲜非常便宜,合下来每个不到两块钱,比在外面吃,价格优势多了。
烤箱预热,中层,上火200度,下火180度,烤8-15分钟,视大小多少而定。