生蚝没想到还有这个作用,修复环境能力超强,被环保人士看中!

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生蚝又名牡蛎,富含锌和蛋白质,而且生蚝无论是煎炸闷炖炒煮都很好吃,碳烤生蚝、蒜蓉生蚝、清蒸生蚝、酱爆生蚝……,想一想就让人忍不住流口水啊!

生蚝没想到还有这个作用,修复环境能力超强,被环保人士看中!

就是这样一种遍布大街小巷的美食成为了环保人士的目标,生蚝是一种高产的海贝,亚热带、热带沿海都适宜养殖,它们一般都是附在浅海物体或者海边礁石上面,通过开闭贝壳进行摄食和呼吸,属于虑食性生物。生蚝主要是以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑为食,它们进食的方式就是不停地吞吐过滤海水,一只生蚝每小时可以过滤大约5升的水,因为这种特殊的进食方式,它们可以有效地改善水质,在维持海洋生态系统方面有着至关重要的作用。

生蚝没想到还有这个作用,修复环境能力超强,被环保人士看中!

2009年,新罕布什尔大学实验室的研究人员与大自然保护协会合作,开始在大湾建造并推广人造珊瑚礁,他们希望能通过珊瑚礁回复周遭海域的生态环境,除此之外,他们每年还从餐馆和市场中购买数百吨的生蚝,投放到这些人造的珊瑚礁里,因为在过去的40年里, 水质的污染、疾病和人类的过度捕捞,使得大湾里的生蚝数量减少90%,他们希望这些濒临灭绝的大湾生蚝们可以在这里繁衍生息,回复数量。到目前为止,他们已经恢复了118亩的珊瑚礁。无数的生蚝在这里繁衍,虽然数量很多,但是这些环保人士还是希望等环境修复之后再享用他们!

生蚝没想到还有这个作用,修复环境能力超强,被环保人士看中!

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