手掌大的生蚝你们见过吗?生吃蘸酱,原汁原味!

诚赫宝贝辅食分享:黄瓜胡萝卜虾仁五彩面
2017年10月26日
美食盘点:蒜蓉粉丝蒸生蚝和青椒炒蟹的做法搭配!
2017年10月26日

海鲜一直是人们特别喜欢的美食,海鲜的种类也特别多,鱼类、贝类、蟹类,小编回想了下想吃的海鲜就已经流口水了,要说吃的最爽的海鲜莫过于贝类和蟹类了,虽然吃起来有些繁琐,但是那过程其实还是很吸引人的。其中生蚝是小编非常喜欢吃的一道贝壳类海鲜,可生吃可烧烤,这道美食可是迷倒了很多人呢!

手掌大的生蚝你们见过吗?生吃蘸酱,原汁原味!

但是平时我们见过的生蚝个头都不是很大,你们见过手掌那么大的生蚝吗?这么大的生蚝吃起来该有多爽?

手掌大的生蚝你们见过吗?生吃蘸酱,原汁原味!

这位师傅非常熟练地用刀将生蚝撬开一个口,然后用双手将其掰开。

手掌大的生蚝你们见过吗?生吃蘸酱,原汁原味!

里面的肉实在是太饱满了!白白的看着就让人受不了,要说生蚝的吃法,可能我国的人民大多数还是会选择碳烤吧?碳烤生蚝,再在里面加入蒜蓉,烤好后也是一道难忘的美食。但是要说生蚝最原汁原味的吃法当然必须是生吃了!

手掌大的生蚝你们见过吗?生吃蘸酱,原汁原味!

用刀子将生蚝肉从壳上分离,筷子夹起来蘸一下蘸酱直接入口,那味道都难以用文字表达,生蚝的营养价值也不用小编多说了吧?

手掌大的生蚝你们见过吗?生吃蘸酱,原汁原味!

生蚝也是很多欧美国家人民的最爱,他们的眼里生蚝也只能生吃,但是他们吃的时候蘸的酱料和我们完全不同,他们会将一小块柠檬的柠檬汁全部挤到生蚝上面,一口吞下,又酸又爽,也是十分享受。那么你们敢生吃生蚝吗?

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注