海鲜大咖——吃货的暴击!

第一次,去居酒屋是为了吃焗生蚝!
2017年10月19日
牡蛎-生蚝
2017年10月20日

作为一个身在海边的孩子,海鲜是日常生活中不可或缺的食材。最近流行的一种美食叫做《海鲜大咖》。当然,一般的内陆城市是很难见到的,因为这简直是土豪吃法有木有?你以为随随便便就可以吃到吗?

海鲜大咖——吃货的暴击!

将所有海鲜放到一个容器内可随心挑选自己喜欢吃的海鲜食材,通常会有:扇贝、生蚝、小扇贝、带子贝,阿根廷红虾、鲍鱼、螃蟹、海虾。

海鲜大咖——吃货的暴击!

所有海鲜食材都是活的,保证食材的新鲜性,制作方法是用秘制的海鲜酱将海鲜蒸煮,味道侵入海鲜之中,味美鲜香,放入容器中,浇上商家特制汤汁,底部用明火加热,随着温度的慢慢升高,贝类吸收汤汁的鲜味,更加入味。

海鲜大咖——吃货的暴击!

通过大咖盘创意的餐盘呈现 大大增加拍摄率 无论是视觉效果还是感官都是比较容易分享的。

海鲜大咖——吃货的暴击!

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